He dejado conscientemente dejar pasar varios días hasta pasarme por el recién estrenadito Mercado de Correos de Murcia, la última incorporación a la gastronomía murciana. O al menos, eso vendían. Aquí, mi #gilicrónica de lo que sentí al cruzar sus puertas. Lo primero que embutió toda mi curiosidad fue un halo de frialdad conceptual que…
Hoy os presento mi última y actual colaboración como redactor. Se trata del blog de Murcia Turística 1001 Sabores Región de Murcia donde podréis conocer un poquito más de nuestra gastronomía. Actualmente con cinco secciones pero otras ya en cocina macerando para servir. #GastropediaRM os mostrará recetas sencillas para degustar nuestros más típicos platos en…
Miércoles y, como diría Alberto Chicote, un nuevo #TeLoVasAcomerDAY llega. Un programa que ha roto esquemas y esquejes a más de uno. La Sexta ha entregado el mando de este nuevo formato a nuestro justiciero culinario preferido y, como era de esperar, ha acertado de pleno. Pero, ¿por qué veo “Te lo vas a comer“?…