Segis y sus conejos. Sus conejos degollados ante una Inspección. Y no, no ha sido una historia de brujería pueblerina. El afamado empresario murciano parece ser que abrazaba la política del auto abastecimiento. En la contabilidad de la empresa no había cuenta referente a la entrada en stock de estos pequeños y sabrosos animales. Un…
Como ya os he contado, por circunstancias, no pude asistir a la primera edición de Gastromanía, “Punto de encuentro para una nueva generación de gastrónomos“. Esta semana han empezado a colgar los vídeos para los que no tuvimos la suerte (o desgracia al menos en esta primera intervención de la que os voy a hablar)…
¡Y se armó el lío! Tras una de las temporadas más felices y tranquilas que los aficionados del Real Madrid recuerdan, y con un verano ya movidito con los casos de Morata y James (y quién sabe si el de Bale), Cristiano Ronaldo no ha querido perderse el sarao y se ha erigido en el…
Nadie es profeta en su tierra, dicen … Ayer, en el marco de Gastromanía 2017, Zaragoza, unas jornadas cuyo objetivo era “un punto de encuentro para una nueva generación de gastrónomos”, esta web/blog #disparate recibió el Premio a la “Mayor Innovación” por “aportar cosas nuevas, tecnológicas o de contenido.” Las limitaciones laborales y, sobre todo,…
Dos años y medio han pasado desde que visité “La Berenjena” de Rebeca Hernández y Marta Gutiérrez y otros tantos meses en los que tenía muchas ganas de visitar su nueva aventura. Un lugar donde la madrileña desarrollara todo el potencial que cualquiera que tuviera dos dedos de mandil veía. Aquí, la #gilicrónica de otra…
¡Bienvenidos a la República Independiente del SABOR! Mucho tiempo hacía que no pasaba por Yakitoro y un cabronzuelo me había puesto los dientes muy largos un par de días antes. Este finde tuve una nueva oportunidad de recordar lo genial que se come allí y lo a gusto que te hace sentir el equipo de…
No hay otro modo, por mucho que rasque en mi reducida masa gris, de calificar lo que todos los jueves sucede en el Palacio de la Prensa en Madrid con la llegada de Cinemascopazo: PLANAZO. Arturo González-Campos y Juan Gómez Jurado han dejado el plató de Flooxer y han montado su diván en Callao para…
Fin de temporada cum laude para el Real Madrid de Zidane. Posiblemente la mejor plantilla en la historia del club de Concha Espina ha puesto punto y final a un año que ni los más vikingos imaginaban en sus sueños húmedos del Valhalla. Aquí, mi último #disparate antes de comenzar con la prensa rosa veraniega…
Buen día se había quedado el sábado en Murcia para ir a comer a la huerta o, al menos, cerca de lo que antes lo era. “El Mochuelo” me pareció una muy buena opción. No lo fue tanto. Aquí una pequeña #gilicrónica sobre cómo se juega peligrosamente con la desidia y la ignorancia hacia la…
Y llegó el final de temporada tan deseado por los madridistas. Ver al Real Madrid de nuevo en una final de Champions League con el escabroso reto de romper la maldición de la máxima competición. ¿Podrán los discípulos de Zidane alzar la duodécima Orejona? Aquí, mi previa. Semanas llevamos con el debate de la titularidad…