Mi primer contacto con la obra de Bong Joon-ho fue la adaptación de la novela gráfica “Le Trasperceneige” (Snowpiercer) de la que quedé perdidamente enamorado. Años más tarde, y gracias a Netflix, disfruté de la maravillosa “Okja“. Aún hay muchos incautos que solo disfrutan del cine dependiendo del pasaporte del director o productor. Allá ellos. Aquí…
Cerca de 4 años han pasado desde que Julio Velandrino transformara el antaño molino de pimentón de Espinardo en el santuario culinario llamado La Taúlla. Casi un lustro cocinando absoluto placer a cada bocado que sirve. He tenido y tengo la suerte de haber probado y disfrutado la evolución de este pequeño geniecillo loco y,…
Que hay vida más allá del zumo de cebada estrellada es algo que muchos murcianos sabemos hace tiempo gracias a nuestro insumiso ansia por disfrutar de cosas nuevas sin anclajes orgullosos e irracionales. Y, gracias a templos cerveceros como Shooter´s Lab, tenemos lugares donde saciar esa inquietud por sabores y sensaciones nuevas. Aquí, mi #gilicrónica…