Como buen adicto reconocido desde bien pequeñito a la Factoría Marvel, todo producto que se lance en cualquier plataforma entra por mis retinas, unas con más esfuerzo que ilusión. Ése es mi caso con Jessica Jones de Netflix. Aquí, una breve #gilicrónica del por qué. He de admitir que la fémina nunca estuvo entre mis…
Hablar de «Restaurante Salzillo» en Murcia es hablar de eficiencia, productazo, sabor, de indispensable. A cualquiera que preguntes por un restaurante de la capital a recomendar para el que llega de fuera, el Salzillo siempre aparece entre las 3/5 primeras opciones que ofrece. Por algo será. Aquí, la #gilicrónica de mi regreso tras muchos años de…
El técnico francés nos sorprendía anoche con la alineación escogida. Y no porque alineara a Casemiro y Kovacic en la medular sino porque los dejara, a priori, huérfanos de otra pieza con más talento para retener y mover el esférico, léase, Isco. Zidane decidió ir a por el control del partido de la mejor forma…
El pasado viernes fue un día intenso. Tras la presentación en la Escuela de hostelería Eh! de Cáritas de la II Edición de la jornada multidisciplinar «Sopa de Letras«, se celebraba en las instalaciones del CCT de Murcia la segunda edición del concurso de cocina «Pedro J. Arnaldos» de Sabor Arte Cieza donde tuve el…
El viernes tuve la gran fortuna de asistir al primer asalto del XVII Encuentro Gastronómico en el Restaurante Alfonso Mira de Aspe, «Gastronomic Revolution«. Unas jornadas que se han convertido en un clásico y que, tras poder disfrutarlas en carne y paladar, tengo claro que muchos lares de este país deberían aprender de esta familia…