Una murciana (Alhama) en la corte valenciana. Se sienta en primera fila de Ficciones de Chef María José Martínez de Restaurante Lienzo, uno de los talentos más prometedores de la gastronomía nacional. Un SOL que brilla con luz y pasión propia.
(Obra maestra).
El cine nos ha dejado escenas míticas en los que la comida/cocina era la protagonista. ¿Cuál es esa escena que quedó grabada en tu retina para siempre?
El carnicero de Delicatessen trabajando (a mi ya me tiene en el bolsillo).
Tu gastro película preferida.
Una pastelería en Tokio (si después de ver el tráiler que os adjunto no sentís unas ganas irrefrenables de verla es que vuestro nivel de glucosa es mínimo).
¿Netflix, HBO, Amazon Prime Video u otras?
Netflix.
¿Qué serie estás viendo ahora?
Chernobyl (HBO).
Tu top three de series.
Mmm … te hago top 4 (ríe): La casa de papel, Juego de tronos, Hannibal y Stranger things.
Una que hayas dejado a medias.
House of cards
¿Para qué estrella de la pantalla o la dirección te gustaría cocinar?
Belén Cuesta.
¿Qué le prepararías?
Un menú Lienzo con mucho arte.
¡La veo! ¿Y vosotros?
¿Con cuál te irías a cenar y a dónde lo llevarías?
Me hubiese encantado compartir cena con Lina Morgan. La hubiese llevado a la Perdiz en Sierra Espuña (Aquí recomendado).
¿Qué película o serie te hubiera encantado protagonizar?
Breaking Bad.
Si tuvieras que identificarte con un superhéroe o villano cuando estás ante los fogones sería …
Superhéroe supongo que soy un poco bastante Deadpool versión femenina (vuelve a reir) … ¿Villano? Megamind (vuelve a hacerlo).
¿A favor o en contra de vender comida en el cine?
Muy a favor. ¡Muy muy! Pero que no sea healthy food.
¡Qué suerte tienen los valencianos de tenerla tan cerca!
¡Y ya sabes cociner@! Si quieres sentarte en las butacas de Ficciones de Chef danos un claquetazo a info@eldisparatedejavi.com.
(Foto portada: http://bit.ly/2Z8ZZwE)
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