Experiencia, cansinismo comunicativo
Desde hace ya varios años (y por lo que parece aún resta) se instauró en el mundo de la comunicación y marketing gastronómicos la necesidad de calificar como «experiencia» el hecho de acudir a este o aquel restaurante, con o sin astros abonados y asesorados, de mantel o madera vista. Da lo mismo, todos la…