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Archivos del autor: Javier Ferrer

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shooter-Lab-el-disparate-de-javi-gilicrónica

Shooter´s Lab, mucho más que cerveza

Disparates gastronómicosPor Javier Ferrer11 febrero, 2020Deja un comentario

Que hay vida más allá del zumo de cebada estrellada es algo que muchos murcianos sabemos hace tiempo gracias a nuestro insumiso ansia por disfrutar de cosas nuevas sin anclajes orgullosos e irracionales. Y, gracias a templos cerveceros como Shooter´s Lab, tenemos lugares donde saciar esa inquietud por sabores y sensaciones nuevas. Aquí, mi #gilicrónica…

Titans-Netflix-el-disparate-de-javi

Titans 2, Netflix.

¿ Has Visto ?, En PantallaPor Javier Ferrer21 enero, 2020Deja un comentario

Fui de los que abrazó fuertemente esta adaptación de DC en su primera temporada y volví a sentir la misma necesidad de colaborar con mis retinas a seguir salvando un poquito más un universo con el que crecí y crezco leyendo y que, durante años, ha sido castigado una y otra vez con películas y…

Drácula-Netflix-el-disparate-de-javi

Drácula, el Conde de Netflix

¿ Has Visto ?, En PantallaPor Javier Ferrer13 enero, 2020Deja un comentario

Viajé desde mi sofá estaca en mano a Transilvania sin saber realmente a qué visión me enfrentaba. Durante los primeros minutos una sombra se apoderaba de mi y me empujaba a invertir mi tiempo en cualquier otra pieza del inmenso catálogo que todos tenemos a golpe de click. Las dudas corroían mi fe en el…

NETFLIX-THE-WITCHER-el-disparate-de-javi

The Witcher

¿ Has Visto ?, En PantallaPor Javier Ferrer7 enero, 2020Deja un comentario

Hace mucho tiempo que no os castigo con unas líneas. Pero hoy es ese día. ¿Y con qué os voy a hacer sangrar las retinas? Con una de las producciones más esperadas de Netflix: The Witcher. Ni he sido jugón de las aventuras de Geralt de Rivia ni lector de sus peripecias. He afrontado el…

Portada-Café-de-Alba-el-disparate-de-javi

I Concurso Internacional de Cantautores, Café de Alba

General, OpiniónPor Javier Ferrer26 noviembre, 2019Deja un comentario

A estas alturas de la partitura pocos desconocen qué supone el Café de Alba para la música en la ciudad de Murcia y más allá. Un incomparable templo musical donde siempre encontrar talento y cariño a disposición de tu disfrute, sentimiento y tímpano. Y todo gracias a Pedro, su enorme Ministro Melódico. ¿Qué mejor marco que…

#PesadillaParrilla-el-disparate-de-Javi

#PesadillaParrilla … hasta pronto #gilicrónicas

En Pantalla, Pesadilla en la cocinaPor Javier Ferrer15 noviembre, 2019Deja un comentario

Comienza la última #gilicrónica sin fecha prevista de vuelta. Durante 7 temporadas han sido la sombra de Pesadilla en la cocina pero por motivos ajenos a la sartén deben decir “hasta luego”. ¡Y qué modo de hacer un paréntesis! Alberto Chicote se enfrentaba a “La croqueta de hierro” en #PesadillaParrilla, donde Sonia “la roca portuguesa”…

Restauradores-Revista-el-disparate-de-javi
LupaDetalles

Sopa de Letras, Revista Restauradores

Por Javier Ferrer14 noviembre, 2019Deja un comentario

Como cada edición Revista Restauradores se hace eco de Sopa de Letras. Siempre un placer poder colaborar con mi teclita de tinta en una de las publicaciones gastronómicas con más sabor del panorama nacional.

Sopa de Letras 2019, gestión de equipos

Disparates gastronómicos, General, OpiniónPor Javier Ferrer29 octubre, 2019Deja un comentario

Tras dos años maravillosamente sabrosos en el Teatro Thuillier de Caravaca de la Cruz, Sopa de Letras se trasladaba en esta tercera edición a otro escenario privilegiado, el Mercado de Correos de Murcia. Creatividad e inteligencia emocional dieron paso a la gestión de equipos como el nexo de unión entre las disciplinas tan dispares, a…

#PesadillaSubmarino-el-disparate-de-Javi

#PesadillaSubmarino

En Pantalla, Pesadilla en la cocinaPor Javier Ferrer25 octubre, 2019Deja un comentario

A Sant Boi de Llobregat que viajábamos con Alberto Chicote a vivir una auténtica #PesadillaSubmarino con Manuel, el contable aficionado a la pesca de altura y a las pantallitas tras ejercer ante su hoja Excel durante 40 años. ¿Y qué hago si me quedo sin trabajo? Pues montar un restaurante, pandemia nacional. Aquí la #gilicrónica…

Sopa-de-letras-el-disparate-de-javi
LupaDetalles

Sopa de Letras 2019: gestión de equipos

Por Javier Ferrer22 octubre, 2019Deja un comentario

Por tercer año consecutivo colaborando en la celebración de la jornada multidisciplinar por excelencia de la Región de Murcia, Sopa de Letras. Este año el evento se traslada a Murcia tras dos años maravillosos en Caravaca y, la creatividad e inteligencia emocional, dan paso a la gestión de equipos como nexo que hermana las distintas…

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